ARC ROOFTOP - TAKBAR OCH RESTAURANG
När kvällen faller över Stockholm vaknar ARC Rooftop till liv, en plats där gatornas betong möter stadens skyline.
Här blandas rytmen från gatan med doften av eldat och färska örter. Våra rätter är menade att delas, i linje med asiatisk matkultur, och tar avstamp i Sydostasiens myllrande smaker, ofta med en modern twist och inslag av skandinaviska råvaror.
Smakprofilen bygger på balansen mellan sötma, syra, sälta och hetta, de fyra grundpelarna i vår matlagning. Köket hämtar inspiration från familjerecept, matmarknader och nattliga gatustånd, tillagat med en medveten och precis hand.
Cocktailglasen fylls av lika delar precision och lekfullhet. Varje drink är en förlängning av köket, skapad med samma respekt för smak och råvara.
Runt dig breder Stockholms skyline ut sig i 360 grader, en bakgrund av ljus, ljud och energi.
Välkommen upp till ARC Rooftop!